Negre Bota
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Ein exquisiter Rotwein ist der Negre Bota 2020 mit seiner leuchtenden kirschroten Farbe, die geprägt ist von intensiven granatroten Nuancen. Produziert wird dieser Wein von den Winzern des mallorquinischen Weinguts 7103 Petit Celler aus einheimischen Mantonegro-Trauben, die mit einem Teil Merlot verschnitten werden. So entsteht ein Rotwein mit einer warmen und fruchtigen Note höchster Qualität.
Bei der Lese werden nur die besten der Trauben von den ältesten der Rebstöcke ausgewählt, um den Negre Bota zu produzieren. Die mineralischen Untertöne im Bouquet des Weines haben ihren Ursprung in den kalkhaltigen Böden des Weinberges und ergänzen perfekt die Noten von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen.
Idealerweise genießen Sie den Negre Bota zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder auch zu einem deftigem Eintopf.
| Weinart | Rotwein |
| Rebsorte | 70 % Mantonegro, 30 % Merlot |
| Jahrgang | 2020 |
| Land | Spanien |
| Region | Mallorca |
| Alkoholgehalt | 14,5 % |
| Winzer | 7103 Petit Celler |
| Bouquet | schwarze Früchte mit Anklängen von Mineralien, Gewürzen und milchigen Noten |
| Farbe | intensives kirschrot |
| Lagerpotential | 6 - 8 Jahre |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Speiseempfehlung | Grillgerichte mit Fleisch, Wildgerichte, Eintöpfe, gereifte Käsesorten |
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